

Quand on y pense c’est évident, mais on n’y pense jamais.
Avoir un bon café c’est bien, avoir une bonne eau c’est mieux !
Et je ne parle pas des caractéristiques de l’eau, mais bien de sa saveur.
L’eau que vous utilisez pour faire votre café vous plaît-elle ? Si la réponse est non, il est peu probable que le café vous plaise.
Deux solutions s’offrent à vous :
Votre eau est bonne ? Bien!
Maintenant, peut-elle extraire correctement les arômes du café ?
A suivre dans le prochain article.
Esperance Café est le spécialiste du café à Nantes, fondé en 2015 par Patrice Laurent et Béatrice Le Bronnec.
Dans un lieu agréable, hors du temps, avec une vue splendide sur la ville, nous vous accueillons dans ce lieu inédit à Nantes dédié à la connaissance des cafés de terroirs.
25 Quai François Miterrand
E-Mail : contact@esperancecafe.com
Web : www.esperancecafe.com
Du lundi au samedi : 11h – 18h30
Le dimanche : 14h – 18h30
Fin de service 30 min avant la fermeture