Coffee Basics
Depuis notre ouverture il y a 6 mois, je compte sur les doigts d’une main les visiteurs qui savent doser leur café. Il faut dire qu’on ne vous facilite pas la vie. Alors retenez ceci :
Pour faire un bon café on mélange 6g de café et 100ml d’eau
Une tasse de café fait 150ml (15cl)
Une cuillère à soupe fait 9g
On dose une cuillère à soupe pour 1 tasse de café de 150ml
